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那鍋吃了3天的大頭菜排骨湯

所剩下的殘骨爛肉還是有利用價值的

放一小把生米去熬煮,米粒充分吸滿湯汁

趁哈燒時放上一個生蛋攪一攪

讓雜炊口感更加滑嫩喔~~~

 

 

強烈建議:

 

若要弄給小朋友或老人家吃

要先把那些殘骨過濾挑出來喔!!

[ 千千萬萬要記得ㄟ ]

 

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留言列表 (1)

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  • andrea2010
  • GOOD.簡簡單單的料理,也能弄得很好吃