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材料：
冬粉、鮪魚罐頭、白煮蛋、紅蘿蔔
小黃瓜、蒜頭、紅辣椒
調味料：
鹽、魚露、糖、白醋、黑胡椒、醬油、香油
作法：
取一個碗公放入冬粉、熱水，微波4.5分鐘後
將冬粉瀝乾水份後，放入冰水冰鎮一下
然後，再瀝乾水份加些香油拌勻備用。
白煮蛋對切，小黃刨刀刨成片狀，紅蘿蔔切絲
蒜頭、紅辣椒切末
取一小碗加入鹽、魚露、糖、白醋、黑胡椒
醬油、蒜末、紅辣椒末攪拌均勻為綜合醬汁備用。
將小黃瓜片圍邊放入冬粉、紅蘿蔔絲、白煮蛋、鮪魚
淋上綜合醬汁即可。
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